건강한 삶을 위한 비타민C가 많은 음식 총 정리

1. 비타민C 함유량이 높은 과일

• 구아바: 구아바 한 개에는 성인의 비타민C 하루 권장량이 충분하게 들어있습니다. 또한 구아바는 중요한 비타민과 미네랄을 가지고 있어서 건강한 식탁을 위한 훌륭한 식재료입니다.
• 키위: 타원형으로 얇은 갈색 외피와 부드러운 녹색 속살을 가진 키위는 무게에 비해 오렌지보다 비타민C가 많이 함유되어 있으며 비타민K가 다량 함유되어 있습니다.
• 파파야: 영양소, 산화 방지제 등 강력한 물질이 가득한 맛있는 열대 과일입니다. 파파야는 또한 단백질 소화를 도울 수 있는 파파인이라고 불리는 효소를 포함하고 있어 소화에도 도움을 줍니다.
• 딸기: 달콤하고 다육질인 딸기는 90% 이상의 물로 이루어져 있고 비타민 C가 상당히 많이 포함되어 있습니다.
• 오렌지: 오렌지는 한 개당 약 70mg에서 90mg의 비타민 C를 포함하고 있습니다.
• 레몬: 레몬은 한 개당 약 30-40mg의 비타민 C를 포함하고 있습니다.
• 자몽: 자몽에는 한 개당 약 80-100mg의 비타민 C가 들어있습니다.
• 라임: 라임은 한 개당 약 20-30mg의 비타민 C를 포함하고 있습니다.

2. 비타민C 함유량이 높은 야채

• 브로콜리: 잘게 썬 브로콜리 한 컵에는 약 80mg의 비타민 C가 들어있습니다.
• 케일: 잘게 썬 케일 한 컵에는 약 80mg의 비타민 C가 들어있습니다.
• 브뤼셀 새싹: 브뤼셀 새싹 한 컵에는 약 75mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다.
• 적양배추: 적양배추 한 컵에는 비타민 C가 약 50mg 들어있습니다.
• 콜리플라워: 잘게 썬 콜리플라워 한 컵에는 약 48mg의 비타민 C가 들어있습니다.
• 이 채소들은 영양소가 풍부하고 산화 방지제가 풍부하며, 심장병이나 관절염과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 항염증성을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 이 채소들을 식단에 포함시키는 것은 비타민 C에 대한 일일 요구량을 충족시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 비타민C 보충제

비타민C 보충제는 어떤 이유로든 영양 요구량 충족에 어려움이 있다면 비타민C 일일 섭취량을 충족시킬 수 있는 편리한 방법으로, 시중에 판매되고 있는 비타민C 보충제는 여러 종류가 있으며, 각각 고유의 특성과 이점을 가지고 있습니다.

비타민 C 보충제의 일반적인 종류

• 아스코르브산: 가장 흔하고 저렴한 비타민 C 보충제이고 대부분의 약국과 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있습니다.
• 아스코르브산 나트륨/칼슘: 아스코르브산보다 덜 산성이기 때문에 위에서 더 쉽게 흡수됩니다.
• 에스테르-C: 에스테르-C타입의 비타민C는 칼슘 아스코르베이트와 체내 흡수와 유지력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있는 소량의 다른 대사물질도 포함해 흡수력이 좋습니다.
• 리포좀 비타민 C: 이 형태의 비타민 C 보충제는 소화기 계통의 분해로부터 비타민 C를 보호하는데 도움을 주기 위해 리포좀을 사용하는데, 이것은 비타민C의 흡수를 향상시키는데 도움을 줄 수도 있습니다.
• 아스코빌 팔미테이트: 이 지용성 형태의 비타민 C 보충제는 항산화 특성 때문에 피부 관리 제품에 자주 사용됩니다.
• Rose-Hip 비타민 C: Rose-Hip은 비타민 C의 자연적인 원천이고 흡수력을 증진시키는 것을 돕기 위해 종종 비타민 C 보충제에 포함됩니다.

비타민 C 보충제를 선택할 때 살펴봐야 할 것들

비타민 C 보충제를 선택할 때, 안전하고 효과적인 고품질의 제품을 얻기 위해 고려해야 할 몇 가지 중요한 요소들이 있습니다. 다음은 비타민 C 보충제를 선택할 때 찾아야 할 몇 가지 중요한 요소들입니다

• 품질: 평판이 좋은 회사에서 제조하고 품질과 순도에 대해 엄격하게 테스트된 보충제를 찾습니다.
• 비타민 C의 종류 : 아스코르브산, 아스코르브산나트륨, 아스코르브산칼슘, 에스터-C, 리포좀비타민C, 아스코르빌팔미테이트 등 여러 종류의 비타민 C 보충제가 준비되어 있는데, 종류별로 각각의 독특한 특징과 장점이 있어 본인에게 가장 적합한 비타민 C를 선택하는 것이 중요합니다.
• 복용량: 비타민 C의 하루 권장 섭취량은 연령과 성별에 따라 다르며, 필요에 따라 적절한 복용량을 제공하는 보충제를 선택하는 것이 중요합니다.
• 가격: 비타민C 보충제는 가격이 천차만별일 수 있기 때문에 필요한 것을 충족시키면서도 예산에 맞는 것을 선택하는 것이 중요합니다.
• 형태: 비타민 C 보충제는 캡슐, 정제, 분말, 젤리 등 다양한 형태로 제공됩니다. 복용하기에 가장 편리한 형태를 선택하세요.

4. 비타민C 함유량이 높은음료

• 오렌지 주스: 오렌지 주스 한 컵에는 약 124mg의 비타민 C가 들어있습니다.
• 토마토 주스: 토마토 주스 한 컵에는 약 44mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다.
• 자몽 주스: 자몽 주스 한 컵에는 약 94mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다.
• 파인애플 주스: 파인애플 주스 한 컵에는 약 25mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다.
• 크랜베리 주스: 크랜베리 주스 한 컵에는 약 23mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다.

과일주스는 당류가 첨가돼 열량이 높을 수 있으므로 당류나 인공감미료가 첨가되지 않은 100% 과일주스를 선택하는 것이 좋습니다.

5. 비타민C의 효능

비타민 C는 상처 치유, 조직 치료, 철분 흡수, 괴혈병 예방, 심장 건강 보호 등을 포함한 신체의 가장 중요한 기능 중 일부에 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 모든 음식에서 영양소를 얻는 것이 가장 좋지만, 여의치 않다면 비타민 C 보충제는 비타민 C에 대한 일일 요구량을 충족시키는 편리한 방법이 될 수 있습니다

많은 연구에서 비타민C가 많은 건강 상의 이점을 가지고 있다는 것은 이미 알려져 있습니다. 비타민C의 대표적인 효능을 살펴보면 다음과 같습니다.

첫 번째, 만성질환의 위험을 줄여 줄 수 있습니다.

비타민C는 심장병, 암, 당뇨병과 같은 만성 질환에 대한 신체의 자연적 방어력을 강화 시킬 수 있는 강력한 산화방지제입니다.

두 번째, 통품의 위험을 낮출 수 있습니다.

통풍은 관절에 매우 고통스러운 붓기를 일으키는 관절염의 한 종류입니다. 비타민C는 통풍의 발병 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

세 번째, 철분 흡수를 향상 시킬 수 있습니다.

비타민C는 콩과 시금치 같은 식물성 철분 흡수를 향상시키는데 도움을 주기 때문에, 철 결핍성 빈혈의 치료 및 예방으로 철분제를 복용 할 시 비타민C가 함유된 음식과 함께 먹으면 더욱더 도움이 됩니다.

비타민C의 복용은 건강에 많은 도움이 되나, 주의할 점은 비타민C를 너무 많이 섭취하면 설사, 메스꺼움, 위경련 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 의료 전문가와 상의하지 않고 비타민C 일일 권장섭취량을 초과하지 않는 것이 좋습니다.